Relais Le Jardin è il ristorante dell’Hotel Regency di Firenze, affacciato sul giardino interno della struttura, tra la luminosa Sala Veranda e le accoglienti sale del palazzo ottocentesco, impreziosite dalle splendide vetrate artistiche di Tito Chini.
Le mani esperte del nostro Chef creano con passione piatti che riprendono i sapori autentici della cucina italiana unendoli a tocchi personalizzati ed estrosi. Gli ingredienti vengono acquistati direttamente dai migliori mercati locali e il menu varia in base alle stagioni. Un esperto sommelier provvede personalmente ad abbinare ogni vostro piatto ad un eccellente vino.
Per la cena, dal martedì al sabato dalle 19:00 alle 22:00 la Sala Veranda ospita il ristorante Fine Dining con percorsi degustativi creati dal nostro Executive Chef Claudio Lopopolo per accompagnare i commensali in un viaggio gastronomico che unisce i sapori autentici della tradizione italiana alla sua personale e creativa interpretazione.
Domenica e lunedì, dalle 19:00 alle 22:00, il menù Bistrot è riservato agli ospiti dell’hotel.
Il ristorante Fine Dining sarà chiuso dal 10 al 25 agosto 2025.